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Oetker: Brot backen
Brot backen , Brot ganz frisch aus dem Backofen, mit köstlich krosser Kruste, herrlich duftend - das ist ein Genuss wie kaum ein anderer! Nicht nur weil selbst gebackenes Brot unvergleichlich gut schmeckt, sondern auch weil man weiß, was in ihm steckt, backen immer mehr Brotfans lieber selbst. Und es ist überhaupt nicht so kompliziert. Mit unseren einfachen Rezepten wird Brotbacken selbst für Anfänger zum Kinderspiel. Aber auch routinierte Bäcker kommen hier auf Ihre Kosten. In diesem Buch warten über 100 Rezeptideen darauf, ausprobiert zu werden. Ob klassisch, rustikal oder herzhaft gefüllt - hier ist vom Weißbrot bis zum Vollkornbrot für jeden etwas dabei. Freuen Sie sich auf Klassiker und Kreationen wie Mischbrot, Roggenbrot mit Sauerteig, Fladenbrot, saftiges Dreikornbrot, Rote-Bete-Brot, glutenfreies Linsen-Mais-Brot, Kümmel-Bierstangen und Hamburger-Buns. Brot backen kann ganz einfach sein, wenn man einen verlässlichen Partner wie Dr. Oetker an seiner Seite weiß. Dann gelingt auch Brot mit Sauerteig garantiert! , Sonstige > Autoteile & Zubehör , Erscheinungsjahr: 20210305, Produktform: Leinen, Autoren: Oetker, Seitenzahl/Blattzahl: 208, Keyword: Abendessen; Abwandlung; Abwechslung; Anfänger; Anleitung; Aufstrich; Backbuch; Bagels; Baguette; Bauernbrot; Belag; Brezeln; Brioches; Brot; Brote; Brötchen; Ciabatta; Croissant; Dinkel; Dinkelbrot; Dr. Oetker; Faltbrot; Fladenbrot; Früchtebrot; Frühstück; Geling-Garantie; Gelinggarantie; Genuss; Geschmackserlebnis; Getreide; Grießbrot; Grundnahrungsmittel; Haferflocken; Hefe; Hörnchen; Kartoffelbrot; Knäckebrot; Krume; Kruste; Körner; Körnerbrot; Kürbiskern; Laib; Laugengebäck; Mehl; Mischbrot; Mittagspause; Naan; No Knead; Partybrot; Pita; Pumpernickel; Rezepte; Rezeptvarianten; Rinde; Roggen; Roggenbrot; Rosinenbrot; Sauerteig; Schritt für Schritt; Scones; Sonnenblumenkern, Fachschema: Kochen / Biologisch, alternativ, Trennkost, Vollwertkost~Backen~Teig, Fachkategorie: Kochen: Gesundheit und Vollwertkost, Warengruppe: HC/Backen, Fachkategorie: Backen: Brot & Kuchen, Thema: Entdecken, Text Sprache: ger, UNSPSC: 49019900, Warenverzeichnis für die Außenhandelsstatistik: 49019900, Verlag: Dr. Oetker Verlag, Verlag: Dr. Oetker Verlag, Verlag: Dr. Oetker, Länge: 266, Breite: 203, Höhe: 25, Gewicht: 1005, Produktform: Gebunden, Genre: Sachbuch/Ratgeber, Genre: Sachbuch/Ratgeber, Herkunftsland: DEUTSCHLAND (DE), Katalog: deutschsprachige Titel, Katalog: Gesamtkatalog, Katalog: Lagerartikel, Book on Demand, ausgew. Medienartikel, Relevanz: 0012, Tendenz: +1, Unterkatalog: AK, Unterkatalog: Bücher, Unterkatalog: Hardcover, Unterkatalog: Lagerartikel, WolkenId: 2785528
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Pirge Gastro Metzgermesser 21 cm Kullenschliff Schlachtermesser - Fleischermesser - Stechmesser - Schärfste Metzgermesser
PIRGE GASTRO METZGERMESSER: Wir stellen Ihnen das Gastro-Metzgermesser von Pirge vor, das für den professionellen Einsatz mit einer präzisen Klinge von 40 mm x 210 mm x 3 mm entwickelt wurde. Der schlanke graue Griff verleiht nicht nur einen Hauch von Eleganz, sondern sorgt auch für einen bequemen und sicheren Halt. Dieses Gastro-Metzgermesser ist ideal für Köche, die bei Metzgereien Präzision verlangen. Es spiegelt die handwerkliche Qualität wider, die in professionellen Küchen erwartet wird.ERSTKLASSIGE FRANZÖSISCHE HANDWERKSKUNST: Diese Metzgermesser werden sorgfältig in Frankreich gefertigt und sind ein Beweis für die Exzellenz französischer Messerherstellungstraditionen. Die aus T5MoV-Stahl geschmiedete Klinge wird einer Eishärtung unterzogen, um eine bemerkenswerte Härte von 56 HRC zu erreichen, die dauerhafte Schärfe und Haltbarkeit gewährleistet.KOMFORTGRIFF MIT 7 FARBEN-EINSATZ: Die Messer verfügen über einen Komfortgriff mit einer besonderen Note – einem 7-Farben-Einsatz. Dieser ergonomische Griff besteht aus PPC (Polypropylen-Copolymer) und Elastomer und bietet nicht nur Komfort bei längerem Gebrauch, sondern verleiht Ihrer Küche auch einen Hauch von Farbe und verbindet Funktionalität mit Ästhetik.SICHERHEITSMERKMALE FÜR PRÄZISION: Die abgerundeten Ecken der Rückseite erhöhen die Sicherheit bei der Verwendung und minimieren das Unfallrisiko. Das Design mit langem Erl sorgt für Ausgewogenheit und Kontrolle und ermöglicht es Köchen, präzise Schnitte mit Zuversicht auszuführen.RASIERMESSERSCHARFES PRÄZISIONSSCHNEIDEN: Die messerscharfe Klingenkante sorgt dafür, dass diese Metzgermesser für jede professionelle Schneidaufgabe gerüstet sind. Ob Sie Fleisch zuschneiden, entbeinen oder in Scheiben schneiden, diese Messer liefern die Präzision und Schärfe, die Sie in kulinarischen Hochleistungsumgebungen erwarten.
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Brot backenMit dem Backbuch "Brot backen" von Anne-Katrin Weber gelingen knusprige Brote und duftende Brötchen ganz einfach im eigenen Ofen. Dieser Küchenratgeber führt verständlich durch die Welt des Backens, von den Grundlagen bis zu anspruchsvolleren Kreationen. Über 25 Rezepte mit Gelinggarantie für Anfänger und Fortgeschrittene Praktische Anleitungen zu den Grundlagen wie Mehlsorten, Teigformung und dem Ansetzen von eigenem Sauerteig Vielfältige Rezeptideen für klassische Hefebrote, aromatische Sauerteigbrote und süße Backwaren Verständliche Schritt-für-Schritt-Anleitungen für unkomplizierte Zubereitung Das Buch bietet einen leichten Einstieg in die Backkunst mit einfachen Broten auf Hefebasis. Rezepte wie klassisches Vollkornbrot oder Kartoffel-Brot kommen ohne spezielle Ausstattung oder aufwendige Falttechniken aus. Für alle, die sich an die Königsdisziplin wagen möchten, wird das Ansetzen von Sauerteig detailliert erklärt. So entstehen aromatische Backwerke wie ein herzhafter Bauernlaib oder ein feines Haselnuss-Brot. Abgerundet wird die Rezeptsammlung durch ein Kapitel für Brötchen und süße Brote. Ob Crème-Fraîche-Wecken für den Sonntagsbrunch oder Schoko-Nuss-Babka zum Kaffee – hier findet sich für jeden Anlass die passende Idee.12,99 €*Versand: 3,95 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Oetker: Brot backenBrot backen , Brot ganz frisch aus dem Backofen, mit köstlich krosser Kruste, herrlich duftend - das ist ein Genuss wie kaum ein anderer! Nicht nur weil selbst gebackenes Brot unvergleichlich gut schmeckt, sondern auch weil man weiß, was in ihm steckt, backen immer mehr Brotfans lieber selbst. Und es ist überhaupt nicht so kompliziert. Mit unseren einfachen Rezepten wird Brotbacken selbst für Anfänger zum Kinderspiel. Aber auch routinierte Bäcker kommen hier auf Ihre Kosten. In diesem Buch warten über 100 Rezeptideen darauf, ausprobiert zu werden. Ob klassisch, rustikal oder herzhaft gefüllt - hier ist vom Weißbrot bis zum Vollkornbrot für jeden etwas dabei. Freuen Sie sich auf Klassiker und Kreationen wie Mischbrot, Roggenbrot mit Sauerteig, Fladenbrot, saftiges Dreikornbrot, Rote-Bete-Brot, glutenfreies Linsen-Mais-Brot, Kümmel-Bierstangen und Hamburger-Buns. Brot backen kann ganz einfach sein, wenn man einen verlässlichen Partner wie Dr. Oetker an seiner Seite weiß. Dann gelingt auch Brot mit Sauerteig garantiert! , Sonstige > Autoteile & Zubehör , Erscheinungsjahr: 20210305, Produktform: Leinen, Autoren: Oetker, Seitenzahl/Blattzahl: 208, Keyword: Abendessen; Abwandlung; Abwechslung; Anfänger; Anleitung; Aufstrich; Backbuch; Bagels; Baguette; Bauernbrot; Belag; Brezeln; Brioches; Brot; Brote; Brötchen; Ciabatta; Croissant; Dinkel; Dinkelbrot; Dr. Oetker; Faltbrot; Fladenbrot; Früchtebrot; Frühstück; Geling-Garantie; Gelinggarantie; Genuss; Geschmackserlebnis; Getreide; Grießbrot; Grundnahrungsmittel; Haferflocken; Hefe; Hörnchen; Kartoffelbrot; Knäckebrot; Krume; Kruste; Körner; Körnerbrot; Kürbiskern; Laib; Laugengebäck; Mehl; Mischbrot; Mittagspause; Naan; No Knead; Partybrot; Pita; Pumpernickel; Rezepte; Rezeptvarianten; Rinde; Roggen; Roggenbrot; Rosinenbrot; Sauerteig; Schritt für Schritt; Scones; Sonnenblumenkern, Fachschema: Kochen / Biologisch, alternativ, Trennkost, Vollwertkost~Backen~Teig, Fachkategorie: Kochen: Gesundheit und Vollwertkost, Warengruppe: HC/Backen, Fachkategorie: Backen: Brot & Kuchen, Thema: Entdecken, Text Sprache: ger, UNSPSC: 49019900, Warenverzeichnis für die Außenhandelsstatistik: 49019900, Verlag: Dr. Oetker Verlag, Verlag: Dr. Oetker Verlag, Verlag: Dr. Oetker, Länge: 266, Breite: 203, Höhe: 25, Gewicht: 1005, Produktform: Gebunden, Genre: Sachbuch/Ratgeber, Genre: Sachbuch/Ratgeber, Herkunftsland: DEUTSCHLAND (DE), Katalog: deutschsprachige Titel, Katalog: Gesamtkatalog, Katalog: Lagerartikel, Book on Demand, ausgew. Medienartikel, Relevanz: 0012, Tendenz: +1, Unterkatalog: AK, Unterkatalog: Bücher, Unterkatalog: Hardcover, Unterkatalog: Lagerartikel, WolkenId: 278552824,99 €*Versand: 0,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Pirge Gastro Metzgermesser 21 cm Kullenschliff Schlachtermesser - Fleischermesser - Stechmesser - Schärfste MetzgermesserPIRGE GASTRO METZGERMESSER: Wir stellen Ihnen das Gastro-Metzgermesser von Pirge vor, das für den professionellen Einsatz mit einer präzisen Klinge von 40 mm x 210 mm x 3 mm entwickelt wurde. Der schlanke graue Griff verleiht nicht nur einen Hauch von Eleganz, sondern sorgt auch für einen bequemen und sicheren Halt. Dieses Gastro-Metzgermesser ist ideal für Köche, die bei Metzgereien Präzision verlangen. Es spiegelt die handwerkliche Qualität wider, die in professionellen Küchen erwartet wird.ERSTKLASSIGE FRANZÖSISCHE HANDWERKSKUNST: Diese Metzgermesser werden sorgfältig in Frankreich gefertigt und sind ein Beweis für die Exzellenz französischer Messerherstellungstraditionen. Die aus T5MoV-Stahl geschmiedete Klinge wird einer Eishärtung unterzogen, um eine bemerkenswerte Härte von 56 HRC zu erreichen, die dauerhafte Schärfe und Haltbarkeit gewährleistet.KOMFORTGRIFF MIT 7 FARBEN-EINSATZ: Die Messer verfügen über einen Komfortgriff mit einer besonderen Note – einem 7-Farben-Einsatz. Dieser ergonomische Griff besteht aus PPC (Polypropylen-Copolymer) und Elastomer und bietet nicht nur Komfort bei längerem Gebrauch, sondern verleiht Ihrer Küche auch einen Hauch von Farbe und verbindet Funktionalität mit Ästhetik.SICHERHEITSMERKMALE FÜR PRÄZISION: Die abgerundeten Ecken der Rückseite erhöhen die Sicherheit bei der Verwendung und minimieren das Unfallrisiko. Das Design mit langem Erl sorgt für Ausgewogenheit und Kontrolle und ermöglicht es Köchen, präzise Schnitte mit Zuversicht auszuführen.RASIERMESSERSCHARFES PRÄZISIONSSCHNEIDEN: Die messerscharfe Klingenkante sorgt dafür, dass diese Metzgermesser für jede professionelle Schneidaufgabe gerüstet sind. Ob Sie Fleisch zuschneiden, entbeinen oder in Scheiben schneiden, diese Messer liefern die Präzision und Schärfe, die Sie in kulinarischen Hochleistungsumgebungen erwarten.35,58 €*Versand: 0,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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